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报告题目：基于反向代谢工程探究酿酒酵母2-苯乙醇胁迫适应机制
报告时间：2022年10月30日（周日）上午8：30
报告地点：6号楼6D5
报告人：夏会丽
报告单位：湖北工业大学
报告人简介：
夏会丽，湖北工业大学博士。研究方向包括酿酒酵母2-苯乙醇胁迫耐受的机制，酿酒酵母中天然产物麦角硫因的合成。发表多篇SCI论文。
报告简介：
（1）酿酒酵母2-苯乙醇胁迫耐受的机制
使用适用性实验室进化、全基因组重测序、CRISPR/Cas9技术挖掘到2-苯乙醇胁迫耐受增强背后关键的新的靶基因，解析靶基因增强胁迫耐受的机制；
（2）酿酒酵母中天然产物麦角硫因的合成。
2-苯乙醇（2-Phenylethanol，2-PE）是一种具有玫瑰花香味的芳香醇，在食品、医药、日化等领域中广泛应用。随着全球“绿色生物制造”浪潮的发展，生物合成2-PE作为新的工业模式，已成为国内外研究的热点。然而，2-PE积累对微生物细胞造成逆境胁迫，严重制约了2-PE工业化生产的发展。因此，增强酿酒酵母的2-PE胁迫适应性、阐明2-PE胁迫适应机制对指导酵母细胞工厂的设计具有重要意义。
邀请单位：生物与食品工程学院